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师资力量

 

高级卤肉,凉菜师傅

 

2001年独自到四川成都学习川味卤肉的制作,学成之后并没有立即回乡,而是在成都开起了自己的卤肉店,由于天资聪明、勤奋好学并不断的向当地人求经,取长补短,经过不断的学习摸索,逐渐在成都本地的卤肉行有了一定的知名度。

 

2010年在西安的知名饭店---西安饭庄担任凉菜师傅.2016年至今担任西安秦创餐饮管理有限公司川味卤肉及凉菜制作师傅

 

 

 

座右铭:好办法事半功倍 好手艺终生受益

 

 

 

 

 

 

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西安餐饮管理有限公司

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