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卤肉培训,卤肉,就是卤头肉、耳朵、口条、蹄子、肥肠、心、肝等!现在在夜市上经常有摆摊卖卤肉的,在饭店里面,也有拌好的卤肉供客户选择的!那么卤肉好学吗?今天小编就带你学做正宗的卤肉培训技术,希望可以帮到你!
卤肉培训课程安排:
1、原材料的清洗、浸泡等处理;
2、卤肉大料包的配方;
3、卤肉自作过程,时间、火候的掌握;
4、卤肉成品的处理;
5、经营过程中遇到的问题处理办法等!

以下是部分学员学习卤肉培训的照片:

【卤肉培训的前期处理】

【卤肉培训的卤汤制作】

【卤肉培训大料配方讲解】
卤肉培训,就到西安秦创小吃培训学校,专业师傅会手把手教你正宗的卤肉技术培训全部课程,包括大料的配方,肉的处理,后期开店中会存在什么问题,需要怎么处理等!欢迎你前来考察学习!
秦创小吃培训电话:15809234098微信同号,朋友圈有更多学员学习实操视频,欢迎浏览学习!
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