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        陕西凉皮培训,凉皮是陕西的一个特色小吃,在夏天更受人们喜爱,和肉夹馍,冰封一起被称之为“三秦套餐”,现在开一家凉皮店,无论是在什么地方,生意都非常的火爆,要经营一家好的凉皮店,味道最总要,总结起来,凉皮最重要的就在于辣椒油、调料水的味道!西安秦创小吃培训学校专业做陕西特色小吃培训,今天小编就带你了解一下学习陕西凉皮的具体事项,希望可以帮到你!

  陕西凉皮培训利润分析

  陕西凉皮成本利润分析:以50斤面粉为例:单价1.7元,即1.7元*50斤=75元,可做凉皮130斤,每碗凉皮用量0.5斤,即130/0.5= 260碗,每碗凉皮售价4元,可卖4元*260(碗)=1040元。辣子油每碗成本0.3元:大料水成本每碗0.10元,燃料费每碗成本0.1元。每碗调料的成本共计0.5元,260碗凉皮调料共计0.55元*260(碗)=143元总成本:面粉价格75元+调料价格143元=218元。纯利润:1040元-218元=822元。

  备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。

  成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。

       以下是部分学员学习凉皮技术的图片:

  

【凉皮培训和面洗面】

【开始蒸凉皮】

【切凉皮】

【师傅带大家一起调凉皮】

        陕西凉皮培训,要学习正宗的陕西凉皮技术,就到西安秦创小吃培训学校,专业的师傅手把手教你学做正宗的陕西凉皮技术!
秦创小吃培训电话:15809234098微信同号,朋友圈有更多学员学习实操视频,欢迎浏览学习!
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